Sapori dal mare

Sapori dal mare - Ristorante Il PICCOLO BISTROT

Il ristorante "Il Piccolo Bistrot" si trova all'interno del prestigioso stabilimento balneare Sporting Beach nella ridente baia dell'Olivo in Porto Venere.

La particolarità di questo ristorante è quella di trovarsi in riva al mare, l'unico nella zona, nelle calde sere d'estate i tavoli vengono apparecchiati oltre che in verada anche direttamente sulla spiaggia ad un passo dall'acqua dove una piacevole brezza accompagna gli ottimi piatti a base di pesce fresco.

La cucina dello chef Natale è quella tipica Ligure con l'inserimento di alcuni piatti innovativi. Il menù e alla carta e si basa sul pescato del giorno rigorosamente d'alto mare. Ottimi sono i primi piatti, la pasta di grano duro è selezionata tra i migliori pastifici artigianali come il Pastificio Mancini e l'antico Pastificio Verrigni, l'unico a produrre una pasta trafilata in Oro. Tra le numerose proposte non possono mancare gli spaghetti alle cozze di Porto Venere, la pasta alla chitarra alle cicale o al polpo dell'isola Palmaria, ma anche le trofie al pesto alla Ligure con patate e fagiolini. Tra i secondi sicuramente il filetto di Orata all'isolana o con verdurine spadellate alle erbette aromatiche, l'aragosta alla Catalana nella versione originale e le vaporate di crostacei con gamberi e scampi, ottima tra le poche portate di terra anche la tagliata di manzo rigorosamente proveniente da allevamenti Biologici.

Anche tutti i dessert sono fatti in casa, particolare è sicuramente il tortino al cioccolato, la zuppa inglese, il tiramisù ma anche una varietà abbastanza ampia di semifreddi con frutta fresca di stagine.    

Il ristorante Il Piccolo Bistrot è una location molto curata e ordinata, la gestione familiare garantisce un'accoglienza sempre attenta e cordiale, a pranzo normalmente oltre alla classica cucina ligure si possono gustare anche menù "Light" come insalatone di ogni genere, piatti freddi e carpacci ma anche ottimi sandwich e "Panini Gurmet"

Al Piccolo Bistrot sarete sempre i benvenuti e troverete un buon rapporto qualità prezzo

Degna di nota la ampia carta dei vini che propone numerose etichette di vini locali e nazionali con un occhio di riguardo alle bollicine nazionali ma anche ottimi champagne.

Aperto da Aprile a ottobre tutti i giorni a pranzo senza chiusura settimanale e la sera solo nel fine settimana, è gradita la prenotazione.

La "location" del ristorante è particolarmente indicata per cene e feste private.

  • 24/08/2016
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Ristorante Il PICCOLO BISTROT